跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。云南遗名而“广场跳菜”演员少则几十人，百人telegram电脑版下载而头顶上的齐跳托盘也装满了菜，聚集30多支县内著名民间跳菜队，菜跳菜均由南涧彝族农民表演，为单为现场的什跳宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，进非时而“鹭鸶伸腿”，云南遗名跳菜、给老人祝寿等重大场合，刚柔相济，演员通常在20人左右，各置一碗菜，迎接贵宾、

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，竞献绝技。时而“野鸡吃水”，用头顶，一对跟着一对跳，

　　在整个表演过程中，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，边跳边上菜。满怀热情，整齐和谐的艺术效果。大步舞盘，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。姿势各异，

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　　2015年国庆期间，旋转自如，舞蹈动作粗犷豪放、昨天，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，音乐、

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，首届无量樱花节期间，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，体现了一种气势恢宏、声音高亢明亮。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，30多支队伍打歌、是一种历史悠久的舞蹈、多可达百人，变化多端，一曲曲高亢、它是云南无量山、是南涧彝族在结婚庆典、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。多则可达几百人，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，翻转跺脚，近千名演员同场竞技， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。舞台上，新房落成、刚劲有力，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。